24
Không người dân nào ở miền Tây có thể lý giải cụ thể tại sao cá Tai Tượng chỉ ngon nhất là cá tai tượng của Vĩnh Long. Cá tai tượng chiên xù là một trong những món ngon có tiếng, và cũng là một trong những món ăn tạo nên danh phận của ẩm thực Vĩnh Long trong lòng thực khách.Ăn kèm với bánh tráng và rau ghém, bún, nước chấm chua ngọt