Ốc len hầm dừa

Để có 1 đĩa ốc len hầm dừa thì nguyên liệu cần như sau: ốc len, dừa nạo, sả, rau thơm

Để làm món ốc len xào dừa đúng điệu, tất cả các khâu thực hiện, từ việc chọn nguyên liệu, gia vị đến cách chế biến, trình bày đều phải thật tỉ mỉ, chăm chút

Vị ngọt béo, của nước cốt dừa, kèm với vài cọng sả bầm nhuyễn và ốc len kết hợp, sẽ cho 1 chút cay của sả, 1 chút béo của dừa, 1 chút bùi bùi của ốc len, bạn 1 cảm giác khó quên khi thưởng thức món ăn này

Tags: