Bánh củ cải

Bánh củ cải Bạc Liêu được làm bằng bột gạo, rắng mỏng như bánh ướt, gói nhân vào trong thành hình vuông vuông. Trong nhân bao gồm: tôm khô, củ cải, củ sắn, thịt nạt bằm

Bánh cũ cải được ăn với nước mắm pha (chanh, đường, tỏi, ớt) cho vừa miệng

Đây là món ăn nhẹ, dùng để ăn sáng rất phù hợp