6
Là một đặc sản tương truyền của gia tộc họ Huỳnh (Bình Thủy), bánh tét lá cẩm cũng được ví là một trong những món ngon Cần Thơ không thể nào bỏ qua. Điểm đặc biệt của đòn bánh tét này xuất phát từ nguyên liệu gói.
Có nhân là trứng vịt muối, phần vỏ được làm bằng lá cẩm nấu lấy nước tạo nên màu tím than tự nhiên, sau đó xào nếp dẻo với nước cốt dừa và nước dùng thịt.
Hương vị của loại nếp dẻo tốt nhất, hòa quyện với vị ngọt của nước cốt dừa và nước dùng thịt, vị mặn của nhân trứng vịt muối tạo nên những đòn bánh tét với hương vị khó quên, đọng mãi nơi đầu lưỡi của thực khách.